Rue du Bar

本日の休日は、私が昔お世話になっていたレストラン～Blanc～へ行ってまいりました～～～～～～

久しぶりの懐かしいお店の空間、雰囲気に和んだというか


「レストランっていいな」と、思った次第でした。


せっかくスタッフや知人の方と行ったのに、私はというと


お店の中の雰囲気に酔いしれて、、、、一人、、、、ポッッッッッ♪　と、哀愁とでも言いましょうか


終始無言状態でした。


申し訳ない


お料理と一緒に頂いたシャンパーニュは、大好きなピノ１００


さすが、三上さんです。（三上さんはBlancのソムリエールです。）


そして赤ワインを、頼みました。


三上さん「どんな感じで～・・・」


わたし「三上さんみたいな赤がいいです～♪　（おい：）」


三上さん「か、かしこまりました～～～～！！！」


すみません、甘えました。


そして、２本出てきた赤ワインのうち、１本をわたしが選んだのが↓↓こちら↓↓


1978　BEAUNE 1er Cru Les Bressandes


大好きなボーヌではないですか。！！
さすがです。

34年も経っているわけですが、
状態も良かったということで
年数も感じさせない果実味、フレッシュさがあり本当に美味しいワインでした！


感無量でしたね。はい。


言葉が無くなり、ひたすら色々なことを思いながら


無言で飲んでしまいました。


美味しいワインを飲みながら、、


尊敬する三上さんのサービスを見ながら（監視に近い）、、、


色々なことを自問自答（いたって真面目な妄想）しながら、、、、


明日のことを考えていると


ワインは、不思議な飲み物だなと、感じました。


こうして、思いにふけりながらワインを嗜む時間


そして、1978年という今への時の流れ・・・


過去・現在・未来がここにっっ。


もう胸がいっぱいでした。！


癒されたような、元気をもらったような、そんな1日でした。


ご馳走様でした。明日も、頑張ろう☆


さいきん、自問自答のきむらでした♪

先日は、マディラワインのセミナーへ参加してきました。




中辛口～辛口～甘口と４種類ほどのマディラのお勉強ができて


マディラ一色の１日でした



日持ちがかなりするということもあり、お料理にも使われることが多く重宝されている
マディラワインですね。



私は、そのまま飲むのが好きです。美しい金栗色の美味しいワインでした。


甘めがどうも好きで、どろどろあまあまが大好きです。


どろどろあまあま、なんていう表現をすると怒られそうです。




さて、最近は雨の日が多いですね。


雨のせいか、そうじゃないのか　７月へ入ってどんよりしている私です。


雨の日は、頭が重たいです・・・


そして眠気が襲ってきます。（雨のせいにしない。）


連休は晴れるでしょうか？


私は浴衣を着たいなと思っています



子供の頃は、よく母親が着せてくれた記憶がありますが


大人になってからは、なかなか着る機会もなくて


今年こそっっと、思っていたので嬉しいです


そうそう、七夕も過ぎましたが


何かお願いごとはしましたかー？_φ(･_･　


私は、いつもお願いごとばかりしてます。。（俗にいう妄想）


みんなに　いいことありますよ～に♪





寝違えの治らないきむらでした

先日、知人からお古の折りたたみ自転車をゲットした木村です　中々乗り心地がGOODです☆



奪い去った、に近いかもしれません。


長らくご無沙汰していた自転車に早速乗って出勤したわけですが


あまりのふらつきに、驚き・桃の木・山椒の木でした。


こ、転びそう＠＠；


そんな感じで、交差点を渡りながら「きゃーきゃーっ」言っていた


木村です


でも、ちょっと自転車に乗っただけでとってもリフレッシュになりましたね！


びっくりしました。


スカッ！っとしました。


やっぱり、運動って・・・


風を浴びるって・・・・・


大切なんですね！！！！


普段、立ち仕事で店内を歩き回っていますが、同じ動きしかしないので



いがいと運動不足なんですよね。



知人から、「木村さんは運動をしたほうがいい。」と温かい言葉を頂いたので



今日から！いざ～っ！


と、、



思いきや。


大和優菜　「店長～～。買出しに行くとき、自転車使っていいですか？」


わたし　「あ、うんーいいよー。」


大西雅恵　「店長、あの～♪　早上がりの日、自転車乗って帰っても良いですか？次の日乗ってきて返すので」


わたし　「え？あ、はいはい。」　（どーん）


・・・・・・・・・・・・・アレ・・・・・・・・・・・・


何かおかしいですね。


いつものことですが。


平気です、はい。


今何か、こう　「ふっ」と思い出しました。


古風な昔の男性のイメージが。


オレの物はオレの物。おまえの物はオレの物。


ありましたね。そんな言葉が。えぇ。


勇ましすぎるスタッフ２名でした。


たくましいです。


頼りにしてます。


　　　　　　　　　　　　　


もうすぐ、７月です☆


やってきます。真夏の訪れが・・・


七夕が。


最近、暑くなってきたのでそろそろ札幌の夏ですかね！（＾＾*）



皆さま、深夜の冷えに注意です☆


まるまるもりもり食べている最近の木村でした♪