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Rue du Bar

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06.10.05:30

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  • 06/10/05:30

01.04.04:55

マリアージュ

 2012年の幕があけました。

 2012年も、Rue du Bar を、宜しくお願い申し上げます。

 お正月休みもあっという間に終わりましたが皆さまは、どんなお正月でしたか?


 木村は、しっかりと充電させていただきました^^

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 年末に、ラム酒・ロンサカパ飲む機会があり

 飲んでみましたが、とっても豊かで

 そして、香り高く

 優雅な甘い時間の流れを感じました。


 その後、バカルディを飲みましたが

 こちらは対照的にパンチがあり、DRYさがギュッと凝縮された印象を受けました。

 男性的です。


 当店のラム2種類の紹介でした。


 Rue du Bar は、ウイスキーも御用意しております♪
 

「どんなおつまみを合わせたら良いですか」とお客様に聞かれることがありますが。

 おつまみには、ウイスキーの持つビターな香味と、「チョコレート」が相性良いです。

 塩気のあるハード系タイプの「チーズ」も抜群に相性が良いです。


 今お店でご用意しているイタリアのパルミジャーノレッジャーノをオススメです。


 イギリスのブルーチーズ・スティルトンも良いです


 塩気の利いたチーズはあらゆるウイスキーを引き立ててくれ

 一段と優雅なひと時を楽しめると感じます♪。


 ワインも、ウイスキーも。

 飲むお酒のフレーバーにあわせたり、産地にあわせてあげると、より、いっそうに

 美味しくいただけます。


 香りが強く、おつまみが合わせずらい個性的なものは ハイボールでいただくのも

 いいですネッ



 木村

 
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